La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta sanitaria tras detectar la presencia de salmonella en varios lotes de fuet loncheado de las marcas La Tabla y Valldan.
Los productos afectados han sido distribuidos, hasta el momento, en las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que pueda haber llegado a otros territorios mediante redistribuciones.
Según la información facilitada por la agencia, los lotes contaminados corresponden concretamente al L5136 y L5140 del fuet loncheado de la marca La Tabla, así como al lote L5134 de la marca Valldan. Todos ellos se comercializan en envases de 125 gramos y deben ser retirados inmediatamente de la venta.
La alerta ha sido activada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), tras la notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña.
Ante esta situación, la Aesan ya ha comunicado la información a las autoridades competentes de las comunidades afectadas para verificar la completa retirada de estos productos del mercado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una serie de indicaciones claras para aquellos ciudadanos que puedan tener estos productos en sus hogares; y en primer lugar recomienda abstenerse completamente de su consumo si se posee alguna unidad de los lotes de fuet en lonchas señalados. Asimismo, en caso de haber ingerido alguno de estos productos y presentar síntomas compatibles con la salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos, acompañados de fiebre y dolor de cabeza), las autoridades sanitarias aconsejan acudir a un centro de salud lo antes posible para recibir la atención médica adecuada.
