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Panteff presenta su nuevo pan de teff nutritivo, sin gluten y sin alérgenos

Panteff ha anunciado el lanzamiento al mercado de su producto estrella, un nuevo e innovador pan de teff integral sin gluten que viene a transformar el concepto del pan que conocíamos hasta el momento. Este nuevo producto de Panteff es un saludable y delicioso pan de teff integral sin gluten, sin azúcar, sin alérgenos y totalmente ...

La familia de un escolar con alergias alimentarias recurre el cambio de aula

La familia de un escolar de Primaria del CEIP Lois Tobío de Viveiro, que fue cambiado de aula al empezar el curso pese a que sufre varias alergias alimentarias, ha presentado una queja ante la Defensora del Pueblo (Valedora del Pobo) de Galicia. Los padres del alumno han recurrido a la institución tras la negativa de la dirección del centro a reincorporar al ...

Alarma sobre la presencia de crustáceos en un complemento alimenticio procedente de Alemania

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid por la presencia de crustáceos no incluidos en el etiquetado en un complemento alimenticio. En ...

Cuando el perro padece dermatitis atópica canina

La dermatitis atópica canina (DAC) en los perros tiene una muy alta relevancia, de forma que entre un 10 % y un 15 % de los cánidos domésticos la presentan en mayor o menor grado, presentando efectos perjudiciales para la calidad de vida de nuestra mascota, debido al dolor y la incomodidad, llegando a causar problemas de comportamiento y de sueño. Esta ...

Relacionan las alergias con los trastornos de conducta en la infancia

Un nuevo estudio ha revelado que los pequeños con alta sensibilidad a los alérgenos son más propensos a manifestar comportamientos impulsivos y pensamientos "rumiantes". La hipersensibilidad de los niños con alergia y ciertos trastornos de conducta donde esa hipersensibilidad también es clave, pueden tener nexos de conexión, ...

Un estudio español sobre la "vida microbiana de los chicles" gana un Premio IgNobel

Quien siga imaginando a los científicos como personas extremadamente serias y con un sentido del ridículo a flor de piel es que todavía no conoce los premios IgNobel, una parodia de los Nobel que busca hacer reír, pero también pensar, y entre sus premiados conviven investigaciones lamentables, como otras que destacan por ser tan atípicas como ...

Alertan sobre una canela que contiene sulfitos y ha sido retirada de la venta

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN), ha lanzado una alarma debido a la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de varios paquetes de canela en polvo. Los productos tienen origen de Reino Unido y pertenecen a la marca TRS Asia's Finest Food. Mediante la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), la AESAN ha conocido la noticia lanzada por las ...

Crean un test que mide la inmunidad celular contra la covid-19, similar a las pruebas de alergia

A un equipo de investigadores del Hospital Universitario de Canarias se le ocurrió cambiar un bacilo tuberculoso por un fragmento de la proteína Spiga del coronavirus, que inoculado en el brazo, como se hace con las pruebas de alergia, si hay inmunidad celular y si el cuerpo dispone de linfocitos activos contra el virus, produce una reacción cutánea. La ...

Kéfir para aumentar la inmunidad y mejorar las alergias

El kéfir es considerada una de las bebidas saludables más destacadas del siglo XXI, y está elaborado a base de leche fermentada preparada con ‘granos’ de inicio, que realmente son una combinación de bacterias y levaduras. Este preparado puede hacerse con cualquier tipo de leche, ya sea de cabra, oveja, vaca soja, arroz o incluso coco, para ...

¿Cuáles son los alimentos que actúan como antihistamínicos para las alergias y refuerzan el sistema inmune...?

Una alergia es una reacción del sistema inmune hacia algo que realmente no afecta a la mayoría del resto de personas, de manera que las personas alérgicas a algún elemento, también son sensibles a más de una cosa, como pueden ser los ácaros o polen. Como todo el mundo imagina, la alergia es un aspecto de salud bastante incómodo para ...

Vídeos

Productos

Cuando se padece alergia al huevo...

Los huevos son uno de los alimentos que causan alergias con mayor frecuencia entre los niños, y...

Espirulina, la microalga para combatir la rinitis alérgica y otros males

También denominada ee "alimento de los astronautas", después de que la NASA y la ESA la...

Plasma Quad, el sistema de filtrado de aire que reduce el riesgo de padecer alergias

Aunque invisibles, existen un montón de impurezas en el aire interior del hogar y otros espacios...

Empresas

LETI Pharma destaca la importancia de concienciar sobre las alergias y la inmunoterapia

LETI Pharma ha lanzado una campaña cuyo objetivo es sensibilizar e informar a la población con...

Aldi retira dos productos de su catálogo porque podrían causar alergias

La cadena de supermercados Aldi ha anunciado la retirada de dos productos que no cumplían con los...

Pablo Motos desvela que padece asma, y que lo combate con ejercicio

Pablo Motos regresa a El Hormiguero tras pasar dos semanas confinado en casa y superar el...

Estilo de Vida

Sólo 3 de cada 10 restaurantes informa correctamente sobre los alérgenos alimentarios

Seis años después de que entrara en vigor la ley que regula la información alimentaria sobre...

Un joven fallece por una alergia tras comer con su familia en un restaurante

Sam Collings, de 19 años, ha fallecido como consecuencia de una alergia que no sabía que tenía...

¿Cómo gestionan los restaurantes las reservas con alergias alimeticias

Según Josep Roca de El Celler de Can Roca, uno de los mayores retos que enfrenta la gastronomía en estos...

Investigación

Descubren el mecanismo responsable de los procesos de alergia

La segunda dosis de las vacunas de ARN mensajero se considera segura tras una alergia

Un estudio sugiere que las drogas podrían sensibilizar a alérgicos y toxicómanos

Organizaciones

Recomendaciones para familiares y profesores de niños con alergias ante la vuelta al cole

El Comité de Alergia a Alimentos y el Comité de Alergia Infantil de la Sociedad Española de...

Las claves sobre la vacunación Covid en adolescentes alérgicos

Las vacaciones de verano han ralentizado el ritmo de vacunación, de manera que muchos jóvenes y...

La alergia destaca entre los temas más recurrentes en los bulos sobre las vacunas de la Covid-19

La Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) se ha unido al Instituto...