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Las alergias alimentarias aparecen cuando el sistema inmunológico del cuerpo se sensibiliza y reacciona de manera exagerada a un componente particular del alimento. Este ataque está mediado por el anticuerpo IgE, y es la respuesta inmune hiperactiva la que provoca los síntomas de la alergia, tales como erupciones, inflamación, ahogo, urticaria, ardor, ...

Si alguien en el hogar sufre alergia al polvo, lo más indicado será tenerlo alejado de la mejor manera posible, y para ello lo má adecuado es buscar las maneras más inteligentes y sencillas de eliminarlo sin que, justo al terminar de limpiar, el polvo vuelva a depositarse sobre los muebles.   En numerosas ocasiones, por mucho que nos esforcemosen eliminar el ...

Durante la estación primaveral, numerosos tipos de polen vuelan por el ambiente que respiramos y nuestro cuerpo entra en contacto con estas sustancias que considera dañinas, por lo que reacciona para ponernos a salvo.   El cambio de estación y el descenso de temperaturas favorecen la concentración de ciertas partículas alergénicas en el ambiente, ...

La alergia a los gatos se caracteriza por una hipersensibilidad y una respuesta inmunitaria excesivas a determinados alérgenos asociados a los felinos, en particular al Fel d 1, una proteína que se encuentra normalmente en su saliva, glándulas, piel y pelaje.   Las manifestaciones de alergia a los gatos pueden ir desde síntomas leves, hasta el desarrollo de ...

El Gobierno de Francia está investigando un aumento desproporcionado en la presentación de certificados médicos de alergia al cloro entre alumnas, con la sospecha de que podrían ser falsificados para que las menores de familias muy religiosas no acudan a los cursos obligatorios de natación.   En este sentido, los ministros de Sanidad, Jean-Michel ...

El kéfir, un tipo de yogur búlgaro que se obtiene a partir de leche fermentada por levaduras y bacterias, es uno de los alimentos que más adeptos va ganando gracias a sus propiedades y beneficios, al ser un probiótico que facilita la digestión, refuerza las defensas y que, además, está lleno de sabor.    Así las ...

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